インド食べ歩きの旅　CULCUTTA

LEE JOHNSON CHINESE RESTAURANT DATA

種別	ランク	規模	衛生度	従業員	主な客層	使用言語	備考
Chinese English	★★	S	○	中国人コック。インド人ウエイター２人	華僑・外国人旅行者	英語+中国語+Hindi+Bengali	値段はHongKongと同様に格安。あまり繁盛していない様子。カレーも。

このレストランは１回食べただけなので、店内写真もなく記憶もおぼろげ。でも、下の写真の野菜焼そばは、HongKongより美味しかった。メニューの値段欄がホワイトで修正されて、つい最近、すべて50パイサずつ値上げされていたのが印象的だった。それにしても、お金が少なく、野菜料理ばかりでスミマセン。

LEE JOHNSON CHINESE RESTAURANT MENU (Apr.1978)

[ Soup ] Chicken Sweet Corn Soup 3.50 Sliced Chicken & Veg. Soup 3.25 Sliced Fish & Veg. Soup 2.50 Mixed Soup 3.50 Egg & Tomato Soup 2.00 Wantan Soup 2.00 Chicken Soup 2.00 Veg. Soup 1.50 [ Noodle Soup ] Wantan Noodle Soup 3.00 Chicken Noodle Soup 3.00 Prawn Noodle Soup 3.00 Fish Noodle Soup 3.50 Pork Noodle Soup 3.00 Veg. Noodle Soup 2.50 [ Egg ] Ham omlette 3.00 Plain omlette & Chips 2.25 Prawn Fooyong 2.75 Chicken Fooyong 2.75 Egg Fooyong 2.50 Scramble Egg on Toast 2.75 [ Chicken ] Sweet Sour Chicken 4.25 Roast Chicken Ham & Chips 5.50 Roast Chicken & Chips 5.50 Chicken Cutlet 5.00 Chicken Roll 5.50 Chicken Stew 5.00 [ Prawn ] Sweet Sour Prawn 4.25 Fried Prawn 4.75 Prawn Cutlet & Chips 4.00 Prawn on Toast 5.00 Prawn Stew 4.25 Prawn Roll 5.00

[ Fish ] Sweet & Sour Fish 4.50 Boiled Fish 5.00 [ Pork ] Sweet & Sour Pork 4.50 Pork Steak & Chips 3.50 Roast Pork & Chips 3.50 Fried Pork 4.00 [ Chop Suey ] American Chop Suey 4.25 Chinese Chop Suey 4.25 [ Chow Mein ] Chicken,Prown Chow Mein 3.25 Fish,Pork,Egg Chow Mein 3.00 Vegetable Chow Mein 2.75 [ Fried Rice ] Mixed Fried Rice 3.50 Chicken Fried Rice 3.25 Prawn Fried Rice 3.25 Pork Fried Rice 3.25 Ham Fried Rice 3.25 Egg Fried Rice 3.25 Veg. Fried Rice 3.00 [ Chow Chow Rice ] Chicken Chow Chow Rice 4.00 Prawn Chow Chow Rice 4.00 Fish Chow Chow Rice 4.50 Pork Chow Chow Rice 3.50 Mixed Chow Chow Rice 4.25 INDIAN DISHES Chicken Curry 5.00 Fish Curry 3.50 Pork Curry 3.50 Egg Curry 3.25 Vegetable Curry 3.00 ENGLISH DISHES..Olso ready