 オリジナルの溶岩石プレート製作について |
み尋では、お客様のご希望に合わせて、
石種、大きさ、厚み、形状変更、岩肌加工、溝加工、耐久性向上仕様（使用頻度高用）
など様々な加工も承っております。
詳しくは、mailまたは直接お電話（FAX可）にてご相談ください。
E－mail：pwsns984@ybb.ne.jp
電話 ０４２－７９９－２７５６（FAX兼用）
事務所不在時→PHS ０７０－５４６６－００８１（担当：山本） |
（加工について）
ご希望の場合、スタンダードサイズ（300㎜×300㎜×30㎜）以内でしたら、
１枚につき別途￥1,050（税込み）～で加工を承ります。
スタンダード以上の大きいサイズや厚み変更の場合は、特注として別途お見積りいたします。
※特注サイズ製作は、約一ヶ月程度の期間を要する場合もございます。
※サムギョプサル用などの「専用プレート」の製作も承っております。
詳しくは直接お問い合わせ下さい。 |
| ◎石種特徴等 |
① ② ③ ④ ⑤ |
①黒玄武（玄武岩質溶岩石） 脂質の吸収が高く、蓄熱力輻射熱遠赤外線とも強力です。
②玉華（安山岩質溶岩石） 脂質の吸収は玄武岩に劣りますが、温まりは比較的早いです。
手入れも容易。
③15ｍｍ厚 ④20ｍｍ厚 ⑤30ｍｍ厚 |
| ◎加工等※加工にはぞれぞれ向き不向きがあります。子細については、直接ご相談下さい。 |
① ② ③ ④ ⑤ |
①溝彫り込み（玉石以外） 豚の三枚や五枚肉など特に油分の多い食材を調理する際に
流れ出る油分の一時溜まりとして機能します。デザインと性能を兼ねて備えています。
◇加工料金1枚に付き 『角型』￥１，０５０円 『丸型』￥１，３６５円
②岩肌加工（QTのみ） 石工の高い技術により側面へ岩肌を浮かび上がらせます。
非常に人気が高いです。
◇加工料金1枚に付き 『QTのみ』※標準装備です。
③窪み加工（QT高耐久仕様のみ） 焼面に丸型の窪みを作ります。
◇加工料金1枚に付き 『QTのみ』￥２，１００円
④玉石加工（安山岩玉石のみ） 自然石加工を施し、雰囲気が高いです。
食べて良し眺めて良しの弊社石工の自信作です。会席料理やコースの目玉として歓迎されています。
◇加工料金1枚に付き 『安山岩玉石150*150*30のみ』※標準装備です。
⑤高耐久仕様（玉石・岩肌以外対応） 何と言っても一押し！
見えない所まで実は工夫が凝らせれている実績一番の仕様。
有償補償もございますが、万が一割れやヒビが入ったとしても、そのままご使用可能な優れもの。
業務用（ランニングコストの面からも必須。どんなに熱に強くても壊れない物は存在しません）
やアウトド等、またよりお取り扱いを容易にとお考えでしたら、ベルトを付帯を強くお勧めいたします。
◇高耐久仕様料金1枚に付き 『角丸型共』￥５２５円
※「QT」はクォーターの略称です。 |
| ◎商品一覧 |
| ※価格は、消費税が含まれています。 |
|
※石材は、極単に正確なサイズを作り辛い材質です。よって表記サイズは、近似の目安となります。
※記載画像の仕様や形状・質感は実際の物と異なる場合がございます。 |
|
※ボタンと押すと注文フォームが立ち上がります。 |
①商品番号YG30303：スタンダード３０ｍｍ厚（黒玄武）
焼肉対応サイズ５名程度。ＢＢＱプレートしても人気。 |
ST・スタンダード |
ST・スタンダード |
サイズ：約300㎜×300㎜×30㎜（タテ×ヨコ×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥１０，０００円（税込） |
| お得な５枚セット￥３０，０００円（税込） |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
一般的なガス台や卓上ガスコンロ、七輪などに使いやすい
標準サイズ。焼肉やサムギョプサルなど何でもＯＫ。
臭いを吸着するので魚介やジビエ（鹿や鴨などの野禽獣料理）
にも最適！ |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
②商品番号YG25253：２５０角３０ｍｍ厚（黒玄武）
焼肉対応サイズ4名程度。ＢＢＱプレートしても人気。 |
２５０角 |
２５０角 |
サイズ：約250㎜×250㎜×30㎜（タテ×ヨコ×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥８，３３３円（税込） |
お得な３枚セット￥２０，００１円（税込）
７枚以上のご注文で更に割引有り！ |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
一般的なガス台や卓上ガスコンロ、七輪などに使いやすい
STより５ｃｍ小さいサイズ。
焼肉やサムギョプサルなど何でもＯＫ。
臭いを吸着するので魚介やジビエ（鹿や鴨などの野禽獣料理）
にも最適！ |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
③商品番号YG23233：２３０角３０ｍｍ厚（黒玄武）
焼肉対応サイズ4名程度。ＢＢＱプレートしても人気。 |
２３０角 |
２３０角 |
サイズ：約230㎜×230㎜×30㎜（タテ×ヨコ×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥７，０５２円（税込） |
お得な４枚セット￥２２，５６８円（税込）
８枚以上のご注文で更に割引有り！ |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
一般的なガス台や卓上ガスコンロ、七輪などに使いやすい
STより７ｃｍ小さいサイズ。
焼肉やサムギョプサルなど何でもＯＫ。
臭いを吸着するので魚介やジビエ（鹿や鴨などの野禽獣料理）
にも最適！ |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
④商品番号YG20202：２００角２０ｍｍ厚（黒玄武）
焼肉対応サイズ２～３名程度。ＢＢＱプレートしても人気。 |
２００角 |
２００角 |
サイズ：約200㎜×200㎜×20㎜（タテ×ヨコ×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥３，７３３円（税込） |
お得な１０枚セット￥２９，８７０円（税込）
１５枚以上のご注文で更に割引有り！ |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
小さめで薄く軽量な溶岩石プレートです。
STより１０ｃｍ小さく１ｃｍ薄いサイズ。
ご使用方法は、他の物と何ら変わりは有りません。 |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
⑤商品番号YG15303：ハーフ３０ｍｍ厚（黒玄武）
SMAP×SMAP・ビストロスマップで使用。ステーキ用にもGOOD！ |
HF・ハーフ |
ビストロスマップ
で使用！ |
サイズ：約１50㎜×300㎜×30㎜（タテ×ヨコ×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥６，０００円（税込） |
| お得な１０枚セット￥３５，０００円（税込） |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
スタンダードの1/2サイズ。
ステーキやハンバーグ等のプレートとしておすすめ。
アツアツをそのまま食卓に！ |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
⑥商品番号YG15153：クォーター３０ｍｍ厚（黒玄武）※標準にて側面岩肌加工
今流行の「おひとりさま」用。業務用プレート売り上げNO.1！蓄熱力のみでの調理可！ |
QT・クォーター |
イメージ |
サイズ：約１50㎜×１50㎜×30㎜（タテ×ヨコ×厚さ）
※岩肌は加工の都合上5～15ｍｍ程度一辺が短くなります。 |
| 販売価格：１枚￥３，０００円（税込） |
| お得な２０枚セット￥３５，０００円（税込） |
岩肌＆溝加工 |
高耐久＆窪み加工 |
ＰＲ
スタンダードの1/4サイズ。
ホテルや旅館、居酒屋等業務用で大人気。
サイドに岩肌加工を施しているので、
一品料理のプレートとしても大変秀逸です。
高い蓄熱力を活かして、熱源無しでの調理がお勧めです。
定番料理も、贅沢に演出出来ます！ |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
⑦商品番号YA1515LTH：高耐久仕様安山岩クォーターライト１５ｍｍ厚（玉華）
カエンや固形燃料でも温まる優れもの！陶板焼きや一人鍋より魅力的！ |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
サイズ：約１50㎜×１50㎜×15㎜（タテ×ヨコ×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥２，６１９円（税込） |
| お得な２０枚セット￥３９，１9６円（税込） |
イメージ① |
イメージ② |
ＰＲ
クォーターサイズの軽量版。
料亭の仲居さんのご要望に答えて、
持ち運びしやすい軽さのものをお作りしました。
しかもニューモデルは安山岩製のため、カエンや固形燃料でも
十分温められます。
良くある陶板焼きや一人鍋より魅力的な物が提供出来ます。
石材が苦手な、小さな火へも対応出来る様、
はじめから高耐久仕様が標準装備となっています。 |
| 加工等については、注文書でお選びいただけます。 |
⑧商品番号YG30303R：３００丸３０ｍｍ厚（黒玄武）
丸型焼肉対応サイズ５名程度。ＢＢＱプレートしても人気。 |
３００丸型 |
３００丸型 |
サイズ：約φ300㎜×30㎜（直径×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥１１，５７５円（税込） |
| お得な５枚セット￥３７，８７５円（税込） |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
一般的なガス台や卓上ガスコンロ、七輪などに使いやすい
丸型標準サイズ。焼肉やサムギョプサルなど何でもＯＫ。
臭いを吸着するので魚介やジビエ（鹿や鴨などの野禽獣料理）
にも最適！ |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
⑨商品番号YG25253R：２５０丸３０ｍｍ厚（黒玄武）
丸型・焼肉対応サイズ4名程度。ＢＢＱプレートしても人気。 |
２５０丸型 |
２５０丸型 |
サイズ：約φ250㎜×30㎜（直径×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥９，９０８円（税込） |
お得な３枚セット￥２４，７２６円（税込）
７枚以上のご注文で更に割引有り！ |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
一般的なガス台や卓上ガスコンロ、七輪などに使いやすい
丸型標準サイズより５ｃｍ小さいサイズ。
焼肉やサムギョプサルなど何でもＯＫ。
臭いを吸着するので魚介やジビエ（鹿や鴨などの野禽獣料理）
にも最適！ |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
⑩商品番号YG23233R：２３０丸３０ｍｍ厚（黒玄武）
丸型・焼肉対応サイズ4名程度。ＢＢＱプレートしても人気。 |
２３０丸型 |
２３０丸型 |
サイズ：約φ230㎜×30㎜（直径×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥８，６２７円（税込） |
お得な３枚セット￥２８，８６８円（税込）
８枚以上のご注文で更に割引有り！ |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
一般的なガス台や卓上ガスコンロ、七輪などに使いやすい
丸型標準サイズより７ｃｍ小さいサイズ。
焼肉やサムギョプサルなど何でもＯＫ。
臭いを吸着するので魚介やジビエ（鹿や鴨などの野禽獣料理）
にも最適！ |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
⑪商品番号YG20202R：２００丸２０ｍｍ厚（黒玄武）
丸型・焼肉対応サイズ２～３名程度。ＢＢＱプレートしても人気。 |
２００丸型 |
２００丸型 |
サイズ：約φ200㎜×20㎜（直径×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥５，３０８円（税込） |
お得な１０枚セット￥４５，６２０円（税込）
１５枚以上のご注文で更に割引有り！ |
高耐久仕様 |
高耐久＆溝加工 |
ＰＲ
小さめで薄く軽量な溶岩石プレートです。
丸型標準サイズより１０ｃｍ小さく１ｃｍ薄いサイズ。
ご使用方法は、他の物と何ら変わりは有りません。 |
| 加工や高耐久仕様等については、注文書でお選びいただけます。 |
⑫商品番号YA15153ＴＭＲ：料理用「玉石」安山岩３０ｍｍ厚（玉華）
高い調理能力だけでなく、見目にも美しい自然な佇まい。高級店からの引き合いが多い商品です。 |
料理用の玉石 |
料理用の玉石 |
サイズ：約１50㎜×１50㎜×30㎜以内（タテ×ヨコ×厚さ） |
| 販売価格：１枚￥６，４５０円（税込） |
お得な５枚セット￥２８，９５０円（税込）
１６枚以上のご注文で更に割引有り！ |
イメージ① |
イメージ② |
ＰＲ
川で洗われた「玉石」を模して製作。
その自然な佇まい（自然石の様な）から、
料亭や割烹などから引き合いが多い製品です。
食べて良し眺めて良しの弊社石工の自信作です。
会席料理やコースの目玉として歓迎されています。
※形状は様々となります。
また大きさも近似サイズではありますが、
一定ではありません。 |
⑬商品番号ＩＣＥＡＺ03：ＣＵＢＥ（キューブ）安山岩３０＊３０＊３０ｍｍ５個組（玉華）
つけ麺のスープ再加熱用の「焼き石」として。冷やして、焼酎用の「氷」としても。 |
ＣＵＢＥ |
つけ麺用焼き石 |
サイズ：約30㎜×30㎜×30㎜（タテ×ヨコ×厚さ） |
|
| 販売価格：５個組￥３，７７４円（税込） |
焼酎用の氷 |
安山岩質感 |
ＰＲ
使いやすい３ｃｍ程度の立方体（安山岩）形状。
冷凍庫で冷やして焼酎の冷却に、
薄まらずしかも孔室のおかげでまろやかに。
加熱してつけ麺のスープを温める
「焼き石」としても重宝です。
温めても冷やしても使用できます。 |
| その他（これまでにお客様のご要望に応じておつくりした商品を一部紹介したします） |
 |
舟盛などの魚介の炙り用プレートです。
小さめですが厚みがあることから蓄熱力も十分。
熱源のない使用が可能なため、
エンターテナー性も高いです。
お刺身や貝類の炙りが卓上で可能です。 |
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ロースター等半面用安山岩プレート。
半面を溶岩石にすることで、2種類の焼き方が楽しめます。
既存のロースターや七輪などに、
特に何の改良工事も必要とせず簡単に導入出来ます。
焼肉店で導入例多数。 |
伝統技術
「石焼き」図鑑
業者の方、必見！
